國際先驅導報 2008/04/24





【作者】元濤 發自首爾



國際先驅導報文章 剛剛過去的4月14日,是韓國人自創的“黑色情人節”,它屬于沒有愛情溫暖的單身者。當天,孤男寡女全身黑衣,走進餐館吃一碗黑色炸醬面,以此發泄內心的痛苦與哀愁。



“情人節”好像連珠炮



韓語中,“情人”所指的對象是相戀的人或已婚的人,約等于中國的戀人加愛人。而“愛人”則反而指婚外戀的對象,與漢語中原本意義上的情人相當。在中國說起情人節,總會有種源于語義上的曖昧感。但在韓國,情人節的意思非常明晰,與婚外情沒有任何關係。2月14日情人節,大多中國男人給女人送禮物;在韓國則是女人給男人送禮的日子,主要是糖或巧克力,以及皮帶與領帶。



剛來韓國,我還著實為此感嘆了一番,說在大男子主義盛行的韓國,當男人就是幸福,連過個情人節也是女人討好男人。後來我才知道,情人節的禮物,只不過是女人給男人下的“釣餌”:一個月後的3月14日“白色情人節”,就是男人破財的日子。



按照該國禮尚往來的潛規則,如果女人給了你1萬元的禮物,你再還她1萬元都難成禮數。至少要翻倍才像話。



而4月14日則與情人們關係不大了。這是“黑色情人節”——沒有男女朋友的單身族節日。實際上,只有年紀大到一定程度,並且對婚戀求之不得的人,才會一把鼻涕、一把眼淚地結夥去吃面,因此那天也被稱為“黑色炸醬面日”。



戴黑帽子,吃黑面條



在韓國,炸醬面是用大海碗盛著黑黃的蕎麥面條,上面覆蓋一層棕紅色的粘稠豆瓣醬。用眼睛及舌頭仔細分辨,于其中還可發現肉末、小蘑菇、毛蔥和胡蘿卜。炸醬面上桌時,韓國大嫂還會笑瞇瞇遞給你一把精鋼剪刀,教你將又細、又長、又硬的一坨面剪斷,才好入口。



今年“黑色情人節”,我纏著一位韓國同事,讓她帶我去見識一下這節到底是怎麼個過法。我想,如果能在某個飯店裏遇到好幾桌這樣的客人,應該是很有樂子的場景吧。可同事一笑說,嫁不掉或娶不到的人,誰會有心情在大庭廣眾之下如此招搖過市呢?



那一天,我們從漢城市中心光化門出發,一直逛到上次著火的南大門,掃蕩了十幾家各色飯店,吃炸醬面的人不少,但真還不敢確定哪夥人是在過“黑色情人節”。他們大多談笑風生,表情愉悅。



在西大門左邊一家中餐料理,我倒是發現了一桌男女,個個都30多歲的樣子,正在埋頭大口吃面,其中有人戴著黑帽子。我想這夥人應該是了,但又怕尷尬不敢上前一探究竟。遠遠看去,有些人旁邊已經放了好幾個空碗,也許炸醬面的濃香,真能衝淡他們心中的苦澀吧。



戀情裹上“陰謀”包裝



隨著“黑色情人節”漸成氣候,支持者隊伍就像滾雪球一樣越來越大。今年還有人發起“快速約會”之夜,給男女配對,把他們吃的壽司也用墨魚汁染黑。同時,電影票售票網站還出資舉行吃炸醬面比賽,獎勵購買單人票的觀眾們。



事實上,韓國人過情人節,適用范圍正在變得越來越寬泛。聽朋友說,4月14日那天,沒有戀人陪伴共進午餐的韓國大學生也會買一碗黑色面條,一邊與其他單身者坐在一起吃,一邊尋找發展戀情的機會。就這樣,“黑色情人節”在年輕人當中,也成了一個文化標志。



結果,精明的韓國商人將每個月的14日都定為愛情的節日,除“黑色情人節”外,還有8月14日的“綠色情人節”。那一天,戀人們要喝綠瓶裝的酒,相約林中漫步。其實誰都知道,這和所謂“白色情人節”、“黑色情人節”等各色情人節一樣,完全是商家為推銷產品設計出來的“陰謀”。



但是,韓國人還是每年都趨之若鶩地甘于“上當”,足見直指人心所需的推銷手法,就不再是陰謀,而是溫馨服務了。(作者係旅韓華人)






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