(法新社倫敦15日電) 英國食品標準局(Food Standards Agency)今天表示,在全英抽檢2501件牛肉產品後,其中29件檢驗出含有超過1%馬肉。
食品標準局執行長布朗(Catherine Brown)說:「我國絕大多數牛肉產品並未含有馬肉。我們檢出的這些樣本讓人完全無法接受,但它們是例外狀況。」徵信社徵信

她又說,所有29件含有馬肉產品都已下架,停止銷售。
這些產品包括多家商店販售的千層麵、義大利麵和漢堡。
布朗強調,這些結果「離了解問題全貌還很遠」,目前仍持續對其他產品進行檢驗。
飯店集團惠特貝瑞(Whitbread)今天成為最新一家承認所提供食品驗出馬肉DNA的公司,有兩項產品受到影響,分別是肉醬千層麵和牛肉漢堡。

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法國政府指責法國肉類加工廠 Spanghero 故意把馬肉貼上牛肉的標簽出售,並且宣佈已經暫時吊銷了這家公司的營業執照。
法國政府表示,有關調查仍在繼續。但 Spanghero 否認受到的指控,聲稱堅信自己經手的是牛肉。
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欧洲
目前發生的以馬肉冒充牛肉的事件繼續發酵,已經影響到至少12個歐洲國家。
法國 Spanghero 公司從羅馬尼亞進口肉類,然後轉售給在盧森堡生產冷凍即食快餐的 Comigel 公司。

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【環球時報記者 李明】法新社17日報道稱,英國人在“馬肉風波”曝光後,已經改變了飲食習慣和結構。民調機構ComRes最新調查結果顯示,31%的英國成年受訪者已不再吃任何熟食肉製品,7%的人則不再吃任何肉類。這項民調在總結了對超過2000名受訪者的調查數據後指出,有高比例的英國居民認為,現在市面上提供的肉類商品存在污染問題,他們不敢輕易消費,至少要等一段時間再說。速凍類熟食佔英國市場份額高達18.5億英鎊,但近期由於速凍義大利面中被查含有馬肉,加之部分冷凍牛肉千層面中的馬肉成份高達100%,市場信心開始出現顯著動搖。徵信社徵信

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Horse DNA has been found in cottage pies sent to 47 schools in Lancashire, it has emerged, proving for the first time that horse meat has found its way into British school dinners.
  The council's own laboratory has been carrying out DNA tests on samples collected by its trading standards officers, and preliminary results show the presence of horse DNA in the school meals, which have been withdrawn.

  Tom Walker, a spokesman for the council, said the samples would now be sent off to the Food Standards Agency for more thorough tests which will show what proportion of the meat is horse meat rather than beef.

  In a statement the council said: "Lancashire County Council has withdrawn a beef product from 47 school kitchens after it provisionally tested positive for traces of horse DNA.

  "The provisional results of the tests on a pre-prepared cottage pie from an external supplier were reported late yesterday evening, February 14, and have been passed on to the Food Standards Agency.

  "The county council's catering service submitted a range of beef products from its suppliers to be analysed by Lancashire County Scientific Services, in accordance with Food Standards Agency guidelines."

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【明報專訊】英國馬肉千層麵已流入香港!出售Findus Beef Lasagne的百佳超級市場已經把該產品落架,並主動回收產品,食物安全中心亦呼籲市民勿吃該產品。歐盟目前正化驗以馬肉扮牛肉的產品是否含馬用止痛藥保泰松(phenylbutazone),人類服用保泰松可引致嚴重的再生障礙性貧血。
或涉詐騙 法公司否認指控
法國競爭、消費者事務與反欺詐總局的調查發現,總部位於法國喀斯特勞達市的斯潘蓋羅公司(Spanghero),涉嫌故意把馬肉製品貼上牛肉標籤,是近期牽連到13個歐洲國家的「馬肉風波」始作俑者,東主稍後或被起訴詐騙。另外,英國也拘捕了3名懷疑把馬肉假冒成牛肉出售的人。徵信社徵信

報關運輸註明馬肉 貼牛肉標籤
斯潘蓋羅公司在過去6個月內進口了約750噸產自羅馬尼亞的馬肉,報關和運輸單據上都清楚註明是馬肉,卻把其中550噸貼上「歐盟原產牛肉」的標籤,通過一家中介商出售予法國食品加工企業可米吉爾(Comigel),從中獲利55萬歐元(約570萬港元)。不過,斯潘蓋羅公司重申沒有「掛牛頭賣馬肉」,稱稍後會提出證據。
食物安全中心上周六向香港進口冷凍食品的業界了解是否有進口Findus的牛肉千層麵,至昨日經歐盟通知,證實有關產品在香港有售。進口該產品的百佳,已將該產品落架,並主動回收產品。食安中心昨晚發新聞稿,呼籲市民停止食用該牛肉千層麵,業界如有售賣該產品亦應停止出售。
食安中心籲停吃
發言人稱,食安中心昨接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報,指英國Findus的牛肉意大利千層麵檢測到馬肉基因,目前正檢測是否含獸藥保泰松,有關產品亦有輸入香港。
該來自英國的產品名為Findus Beef Lasagne,360克包裝,生產商是盧森堡Comigel。

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據英國《衛報》15日報道,大型超市Asda在其銷售的鮮牛肉意面醬被檢測出含有馬肉後,在全國范圍內下架該產品。這是自“馬肉醜聞”以來,首次在鮮肉制品中發現馬肉。圖為2月15日,Asda超市裏的消費者在挑選制作漢堡包的肉餡。   新華社記者 殷 剛攝

  行業監管現缺失 道德標準有問題

  “馬肉醜聞”拉響食品安全警報

  連日來,席卷歐洲的“馬肉醜聞”呈現愈演愈烈趨勢。16日,德國再次宣布發現144噸疑似馬肉制品。據報道,目前德國多家大型連鎖超市的部分產品已經下架。15日,英國食品標準局首次公布了有關抽樣結果,在2501例牛肉檢測樣本中,發現有29例含有至少1%的馬肉。挪威最大食品零售巨頭“挪威集團”15日也宣布,在其進口的冷凍牛肉肉餅中發現60%的肉為馬肉,而不是標簽上標明的牛肉。15日,歐盟27國決定在歐盟范圍內對牛肉制品進行DNA檢測。

  標簽制度不完善

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法國巴黎一家馬肉店上的馬頭形招牌。

  據新華社電 英國17日公布的最新民意調查結果顯示,受歐洲“馬肉風波”影響,31%的英國人不再食用即食肉制品,7%的人不再吃肉。徵信社徵信


  英國康雷斯市場調查公司為《星期日鏡報》和《星期日獨立報》展開民意調查,于13日和14日在線訪問2002名成年人。結果顯示,英國人對肉制品不放心,31%的英國人告別即食肉制品,53%的人傾向于禁止肉制品進口,“直至能確定它們的成分”。

  44%的受訪者認可英國政府就“馬肉風波”所作應對,30%表示不滿意。

  監管機構食品標準局15日說,英國2501種接受檢查的產品中,29種檢出含量超過1%的馬肉。

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新頭殼newtalk 2013.02.15 林禾寧/綜合報導

法國一間加工肉類廠商史班傑洛(Spanghero),涉嫌將750公噸馬肉混充牛肉出售,法國政府已經暫時吊銷這間公司執照。

法國政府在當地時間14日表示,史班傑洛故意把馬肉貼上牛肉的標籤出售,當局已暫時吊銷這家公司經銷肉品的執照。

消費者事務部長哈蒙(Benoit Hamon)表示,來自羅馬尼亞的馬肉在離開羅馬尼亞時,的確貼有馬肉的標籤,但是後來被改成了牛肉標籤。而這項以馬肉混充牛肉的欺詐行為,約持續了6個月,涉及750公噸的肉品。

哈蒙指出,其中550公噸不實標示的肉品被送往法國公司康米爾(Comigel)。康米爾在盧森堡的塔沃拉(Tavola)生產冷凍食品。徵信社徵信

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中新社柏林2月17日電 (記者 黃霜紅)德國消費者保護部部長艾格納17日在媒體撰文稱,目前幾乎涉及整個歐洲大陸的馬肉冒充牛肉丑聞,將使食品工業的聲譽遭受長期損害。

  連日來,英國首次發現的馬肉冒充牛肉事件在歐洲大陸不斷發酵。來自法國的不法厂商生產了450萬包涉嫌冷凍食品,共銷往13個歐洲國家,僅德國涉及到的千層面食品就有17.9萬包。在自查的過程中,德國一些食品連鎖店還發現,其它一些帶餡面食中也有以馬肉冒充牛肉的現象。

  歐洲的這次馬肉風波涉及到生產、供貨到銷售的整個環節,涉及的範圍之大前所未有。

  艾格納因馬肉事件接受媒體問詢時曾說,德國原來早已計劃制定規則,要求生產商在食品外包裝上做出明顯標誌標出成分,但遭到一些黨派議員的反對而未竟。

  在當日出版的《星期日圖片報》中,艾格納寫道:“歐盟有著嚴格的食品法,但衹有在嚴格監督以及肇事者承擔後果的情況下,這些法律才能起作用”,要求食品工業的“供貨鏈必須實現完全透明,違反法律或者由疏忽造成的事件必須通報社會”。

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《經濟通通訊社19日專訊》面對急升的資產負債表,美聯儲官員對未來退市時支付商業銀
行巨額利息或引起公眾反感表示擔憂。而英國各超市公司預計對產品中是否混有馬肉的調查將在
本周完成,亦是外媒關注的焦點。
  《金融時報》報道,有美聯儲官員擔憂,儲局未來升息後可能因向商業銀行支付大數額利息
而招致外界激烈反對。美聯儲資產負債表已經升至3萬億美元高位,未來一年為銀行提供的準備
金將達到2﹒5萬億美元。而根據2011年公布的退市方案,儲局會在出售資產前線提升利率
,意味著為商業銀行支付每年5000萬至7000萬美元利息。聖路易斯聯儲銀行總裁布拉德
稱,美聯儲可以考慮在退市過程中儘早出售資產。

*美兩大辦公用品商謀合併,協議或本周公布*

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