最近在英國爆發馬肉漢堡,「掛牛頭賣馬肉」的消費醜聞,讓許多消費者信心全失。
不過比利時的一間餐廳,菜單上卻大方寫著只賣馬肉。徵信社徵信

從馬肉排到馬肉沙西米通通都有,而且客人絡繹不絕,吃過的都說讚。
一塊塊厚實的肉排在爐子上煎得滋滋作響,讓人不禁想大快朵頤。
這間位於比利時的餐廳,供應一種特殊菜色,讓它成為許多老饕的口袋名單。
雖然最近英國爆發牛肉漢堡成了馬肉漢堡,讓大家對馬肉唯恐避之而不及,但這家餐廳的生意卻絲毫不受影響。
不管是大人還是小朋友,都吃得津津有味。
高人氣菜色就是這一道-馬肉沙西米。
如果對吃生肉心驚驚,傳統的油封馬肉排也是不錯的選擇。
將整塊肉以大火將肉汁封住,外酥內嫩,一口咬下,肉汁與融化的蒜蓉奶油,交織成味蕾的饗宴。
連市長都是常客。
看完一道道香噴噴的馬肉佳餚,你是不是也想一嚐這種少見的美味呢?
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